摘要: 2021年佰斯蒂安酒庄奥索内丽波拉白葡萄酒是弗留利本土品种——丽波拉的纯粹表达,将东丘陵产区的优越风土展现得淋漓尽致。
关于酒庄
佰斯蒂安酒庄(Bastianich)坐落于意大利东北部弗留利–威尼斯–朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)大区的东丘陵产区(Friuli Colli Orientali DOC),是一座小型精品酒庄,由佰斯蒂安(Bastianich)家族创立于1997年。酒庄致力于酿造产区特色鲜明的优质葡萄酒,既能体现风土的精髓,又能展现出非凡的平衡性与力量感。
佰斯蒂安酒庄(www.bastianich.com)
优越风土
酒庄葡萄园占地27公顷,分布在东丘陵的两个不同地区。其一位于东丘陵最南端的普雷马里亚科(Premariacco)山丘,温暖的海风赋予成酒更饱满的酒体和更强的结构感;其二则位于奇维代尔(Cividale)以北16公里,受益于凉爽的山风,这里出产的奥索内系列(Vini Orsone)葡萄酒芳香馥郁,口感清新。
佰斯蒂安酒庄葡萄园(www.bastianich.com)
葡萄园内主要种植着弗留利(Friulano)、丽波拉(Ribolla Gialla)、司棋派蒂诺(Schioppettino)等本土葡萄品种。园内土壤由富含钙质的黏土和石块构成,是世界上最适合酿造白葡萄酒的风土之一。这种土壤不仅能赋予成酒出色的酒体、结构和陈年潜力,还能为葡萄酒带来标志性的矿物质与咸鲜风味。
2021年佰斯蒂安酒庄奥索内丽波拉白葡萄酒
2021 Bastianich Vini Orsone Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC, Friuli-Venezia Giulia, Italy
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产区:意大利 » 弗留利–威尼斯–朱利亚 » 东丘陵
葡萄品种:丽波拉 100%
酒精度:12.5%
净含量:750ml
适饮温度:10-13℃
酒庄评语
这款白葡萄酒由本土品种丽波拉酿造而成,成酒呈浅稻草黄色,浓郁的矿物质味和新鲜的果味充盈唇齿间,酸度明快,口感清新,结构精良,深度与广度兼具,余味悠长而迷人。
(文/Lynn)